Приветствую Вас Гость | RSS
Среда
21.11.2018, 12:29
Меню

***

Наши Баннеры

КАПИТАЛЬНЫЙ РЕМОНТ
Для вас, родители


---
Безопасный детский сад [46]
Новый год [1]
Организация питания [60]
Лето [13]
Детский сад – участник муниципальных проектов [23]

Главная » 2018 » Март » 7 » Чем кормить ребенка весной?
09:11
Чем кормить ребенка весной?

Весной у детей наблюдаются чрезмерная утомляемость, вялость и нарушение сна, что во многом обусловлено дефицитом в их рационе питания необходимых витаминов и микроэлементов. Повышается возбудимость нервной системы, активизируется работа желез внутренней секреции, снижается иммунитет. В этот период организм менее устойчив к разного рода неблагоприятным воздействиям. Ограниченные внутренние резервы организма ребенка не дают возможности адаптироваться к окружающей среде. Восполнить весенний дефицит незаменимых пищевых компонентов можно только сбалансированным пищевым рационом.

В рационе питания ребенка в весенний период незаменима рыба. Она менее жирная, чем мясо животных и даже птицы. Рыба содержит белки высокого качества, которые хорошо усваиваются. Кроме того, она является источником полиненасыщенных жирных кислот и йода, необходимых для работы щитовидной железы и нервной системы.

Ежедневное употребление мяса и мясопродуктов снабжает детский организм полноценным белком, влияющим на нормальную работу иммунной системы, а также витамином В12. Для приготовления блюд рекомендуется использовать телятину или нежирную говядину и свинину.

В качестве гарниров ко вторым блюдам целесообразно отдавать предпочтение крупам, в которых содержатся витамины В1 и В6. Разные виды круп должны чередоваться в течение недели, поскольку их пищевая ценность различается.

Целесообразно включать в рацион питания дошкольников соки промышленного производства, в т. ч. обогащенные витаминами. Соки с мякотью (яблочный, грушевый, абрикосовый нектар и т. д.) предпочтительнее, чем осветленные, поскольку в них содержится пектин, необходимый для нормального процесса пищеварения.

Категория: Организация питания | Просмотров: 79 | Добавил: Акварелька
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск

ВАЖНОЕ


Послание Президента России Федеральному Собранию


Послание Главы Чувашской Республики Государственному Совету Чувашской Республики


Последние новости

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

WEB-дизайн©


Мы вконтакте


Copyright MyCorp © 2018 | Хостинг от uCoz |